Rider's Digest (ekramarenko) wrote,
Rider's Digest
ekramarenko

Category:

В общем, сказать, что вкусно-не сказать ничего)))
Очень вкусно будет тем, кто любит всякие блюда "по-корейски" , чесночные, маринованные....
Получается три литровые емкости. Готовятся достаточно быстро, продукт сезонный, самое время! Стоит в холодильнике долго, если вы, вдруг, задержались с поеданием😂😂 На праздничный стол, на каждый день, в общем, делайте сразу! Через ночь помидоры готовы. И чем дольше они стоят, тем еще вкуснее становятся!.

Готовьте сегодня- и завтра (и еще несколько дней) вы будете наслаждаться!


2 кг помидоры (плотные, разрезать на четверти)
3-4 шт сладкого перца, очистить и перекрутить на мясорубке вместе с
очищенными 2 шт. головками чеснока.
Порезать мелко пучок укропа и петрушки.

2 ст лож.соли
100 г сахара
100 мл уксуса
100 мл растительного масла.
Смешать хорошо.

Слоями укладывать помидоры в емкости, перекладывая перцем и поливая маринадом.
Уложить неплотно до крышки. Закрыть и хорошо встряхнуть.
Поставить в холодильник на 8 часов.

Факультативно можно добавить, перекрутив со сладким, маленький кусочек горького перца
Приятного!!!
Tags: заготівля
Subscribe

  • (no subject)

    на фб сьогодні один за одним просто фантастичні пости про Голодомор (як би недолуго не виглядав цей прикметник, застосований до такої страшної теми).…

  • (no subject)

    Oksana Zabuzhko (Оксана Забужко) Винесу сюди, ще одним коментарем про "Ціну правди" (в оригіналі - Mr. Jones): хто не в темі, яка різниця між…

  • (no subject)

    спромоглись.

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments