September 9th, 2011

серце з перцем

Зе бест оф andy_creomania

Лyчший способ похудеть - это пepeлом нижней чeлюсти.

Кот — шерстяное изделие развлекательного назначения.

Я принимаю ванну такой, какая она есть.

Детство — это когда спать обязанность, а не роскошь.

Как поймать зайца: спрятаться за дерево и издать звук морковки.

В детском саду наконец дали горячую воду. Это не макароны, конечно, но всё же лучше, чем ничего.

Нет ничего более вечного, чем то, что обмотано синей изолентой.

Редчайшее существо в мире - женщина, довольная своими фотографиями.

Если вам дали хорошее образование, это еще не значит, что вы его получили.

Совет автолюбителю по запуску двигателя в сильные морозы:
"Подходя к машине, внушите себе, что автомобиль нужно завести, чтобы отвезти тещу на вокзал.Как правило, помогает до 45 градусов мороза."

Знаете ли вы, что когда молодожёны, взявшись за руки, идут в ЗАГС, то у мужчины после этого, как правило, на кисти остаются синяки.

Гопники HD - пацаны повышенной чёткости.

Хирург-трансплантолог Иванов, по дороге на работу, делает до 3-х пересадок.

В день крещения Руси священники купаются в фонтанах, спрашивают "в каком храме служил?!" и разбивают кадила об голову.

Дальтоник Анатолий уверен, что он собирает кубик Рубика за четырнадцать секунд.

Сторож на заводе Red Bull работает по графику две недели через сутки.

Когда Олег написал Маше: "Привет!", она мысленно вышла за него замуж и родила троих детей.

Дагестанские блохи, услышав лезгинку, затоптали кошку насмерть.
серце з перцем

Меренговый рулет с яблоками и брусникой

У Чадейки сегодня суперская идея - утащу. Я пару раз делала простые меренги без начинки и это действительно несложно. А с яблоками получится просто чудо - будет повод пригласить кого-нибудь в гости :)


Originally posted by chadeyka at Меренговый рулет с яблоками и брусникой
Рассматривала фото в одном стоке и увидела мернговый рулет. Как же я о нем забыла! А ведь когда-то давно пекла...
Поскольку от миндального кекса как раз осталось три белка, решила сразу же сделать и вам показать. Штука изумительно простая, великолепно смотрится, необычная и вкусная. Начинку часто делают из сливок с фруктами (как в Павловой), но наиболее, мне кажется, вкусно - с чем-то кислым, например, с лимонным курдом. Я сделала с печеными яблоками (антоновкой) и брусникой. Получилось не приторно и в меру сладко.
И еще. Рулет сворачивается очень хорошо, единственное условие - довольно плотная корочка, чтобы она не порвалась при сворачивании. Так что если у вас корочка не запеклась, подержите в духовке еще немного. Также можно, разрезав пласт безе пополам, сделать двухслойные пирожные.

Collapse )